ヨーグルト×冷凍フルーツで「ひんやりデザート」!おすすめフルーツ&レシピ紹介

こんにちは。
身近な健康食品大好き＆ヨーグルト愛食歴半年の「kiikiikii」です。

今回は「ヨーグルトに合う冷凍フルーツ＆レシピ」についてご紹介します。

普段そのまま食べることが多いヨーグルト。
そこに「冷凍フルーツ」をトッピングするだけで、さらにおいしくなります。
冷凍フルーツは冷凍食品なので、賞味期限を気にしすぎる必要がありません。
いつでも手軽に食べられるのが魅力なんです。

さらにヨーグルト×冷凍フルーツに少しアレンジを加えるだけで、「ひんやりデザート」に変身しちゃうんです。
その方法を知らないなんてもったいないですよ。

私が実際に試したレシピから、作った感想も合わせて解説します。

「どんな冷凍フルーツがヨーグルトに合うのか。」とお思いのかた。
好みもありますが、まずは失敗しない組み合わせが知りたいですよね。
私が実際に試した中から、おすすめをご紹介します。

少しすっぱさがあるブルーベリーやラズベリー、ストロベリーなどのベリー系。
もともと酸味のあるヨーグルト。
同じ酸味同士で味の邪魔をしないため、相性まちがいなしなんです。

私は、ブルーベリーでとてもすっぱいものに出会ったことは特にありません。
でもラズベリーやミックスベリーでは、ものすごくすっぱいものを買ってしまったことがあります。

パッケージの成分表を見比べたこともあります。
でもすべて海外産で、成分表に特に違いはありませんでした。

初めて冷凍フルーツを買う場合は、できるだけ少量のものから選んだほうがいいですよ。
もしくは、ヨーグルトは加糖のものを選びましょう。

酸味のきいたヨーグルトとフルーツ自体に甘味のあるマンゴー&メロン。
酸味と甘味の組み合わせがまろやかになって、とてもおいしいですよ。
ただマンゴーもメロンも他の冷凍フルーツに比べると、1粒のカットが大きめなんです。

冷凍庫から出してすぐだと、冷たすぎて甘味を感じることができません。

そんなときは、ヨーグルトにトッピングして少し置いてから食べたほうが、フルーツの甘味が出てきておいしく食べられますよ

ずばり、「コンビニの冷凍フルーツ」がおすすめです。
冷凍フルーツは同じフルーツでも、お店によって少し味が違います。

失敗はしたくないですよね。
その点コンビニの冷凍フルーツは「少量でおいしいもの」が多いんです。
私が試した中では、コンビニの冷凍フルーツは素材そのものが本当においしく、はずれと思うものは特にありませんでした。

コンビニの冷凍フルーツは値段も安く適量のため、「多すぎてあきるかも。」というかたも心配もありません。
私は業務用の冷凍ミックスベリーを買ったことがあります。
でも思った以上にすっぱくて量が多かったので、少し後悔しました。

今度は少しアレンジを加えるだけで、全く違うスイーツへ大変身できちゃうんです。
私が実際試したレシピの中からご紹介します。

アイスのようなひんやり食感なのに、ヨーグルトで作っているので甘すぎずおいしかったです。
私はトレーがなかったのでジップロックを使いましたが、問題なくおいしくできました。

確かにヨーグルトが解凍してくると分離するのですが、ペースト状の冷凍フルーツが濃厚なため、ちょうどいい濃さになりました。
夏のデザートにぴったりです。

凍らせてもヨーグルトの乳酸菌は減らないので大丈夫ですよ。

トッピングするだけにあきたというかも、一度チャレンジしてみる価値はありますよ。

健康食品としておなじみのヨーグルト。
そこに賞味期限を気にしすぎに使える冷凍フルーツがあれば、もっと楽しめます。
冷凍フルーツをトッピングするだけでもおいしく食べられます。
「夏はアイス派！」という方。
今年はヨーグルトと冷凍フルーツのアレンジレシピで、「ひんやりスイーツ」を楽しむきっかけになればうれしいです。